söndag 29 september 2013

Soppa

INGREDIENSER:
• 1 hel Bjärekyckling
• 6 dl mjölk
• cirka 5 dl vatten
• 2 hönsbuljongtärningar
• 2 hela vitlökar
• 1 purjolök
• 2 stjälkar blekselleri
• 1 röd paprika
• 1 msk tomatpuré
• 1 tsk curry
• 1 lagerblad
• 2 dl Bjärepotatis
• 1 kryddmått timjan
• 1 salt och peppar
• 2 dl broccoli
• 2 dl blomkål
• 1 dl grön squash

Gör så här:
1. Koka upp mjölk och vatten tillsammans med buljongtärningarna i en kastrull. För en ännu godare soppa kan du göra en egen kycklingbuljong.
2. Skär sönder kycklingen i fyra delar och lägg i kastrullen. Skumma av om det behövs.
3. Dela vitlökarna i klyftor och skala dem. Skär purjolök och blekselleri i bitar. Lägg vitlöksklyftor och grönsaker i kastrullen.
4. Tillsätt tomatpuré, curry och lagerblad. Låt koka cirka 25 minuter. Under tiden kokar du Bjärepotatisen.
5. Ta upp kycklingbitarna och rensa bort skinn och ben. Skär köttet i grova strimlor.
6. Kör soppan helt slät i en matberedare. Smaksätt med timjan och eventuellt salt och peppar. Skär broccoli, blomkål och squash i små bitar, lägg i kastrullen och låt allt koka upp tillsammans
7. Lägg i kycklingbitarna och servera

Middag, grillat

Vindåkra gård, brunch 249 kr

Oj vad helgen går fort

I går vaknade vi tidigt p.g.a att telefonen ringde "Hi, may I speak to miss W" jag la på luren fort som tusan!! Är inte intresserad av några bluffsamtal halv åtta på en lördagsmorgon och inte annars heller!!

Innan frukost gjorde jag i ordning en deg så vi skulle kunna bjuda på nybakta bullar när våra föräldrar komma. Alla fyra!! Bakade även en omgång kanelbullar...... Kl nio kom dom för att hjälpa oss att bygga ett förråd där vi ska ha ved, redskap m.m. Hela dagen höll dom på med att gräva, gjuta fast stolpar i marken, såga och sätta upp brädor. Mamma och jag höll på att städa lådorna i köket och A fixade bl.a fönsterna. Vi käkade varm korv med bröd, bullar och på kvällen innan dom körde hem grillade vi kött och åt potatisgratäng. Det är trevligt när dom är här men det är ganska skönt när här blir tyst i huset..... :)

Idag har jag tagit hand om vår tvätthög!! Twilight och strykning...... då går det undan!! Thomas och hans pappa har fortsatt med att lägga takpannor på förrådet och fyllt på med mer cement (det räckte inte riktigt igår). Bertil tyckte att jag skulle komma ut och vara lite social men då fick han till svar att det var jag igår, en vilodag måste jag innan jag ska jobba igen!! haha....

torsdag 26 september 2013

Sportlov i Dalarna

Nu har vi bokat in Alexandra i konfirmationsgruppen Vinterresan. Gruppen börjar läsa i november och i februari (sportlovsveckan) åker dom i väg till Dalarna för att åka skidor!! Jag försökte övertala henne att välja en annan grupp som inte kostade så jäkla mycket men..... det gick ju sådär!!

onsdag 25 september 2013

Sony

Jag fick tillbaka min mobil i söndags och till min stora glädje upptäckte jag att alla mina foton fanns kvar i moblien!!! Så jäkla skönt att dom fanns kvar!! Allt annat var borta men det gör inte så mycket.....

Sålt på Blocket

Så skönt att bli av med burarna!! 400 kr/st fick vi för dom. Det var en dam från Sjöbo som köpte dom till sina kaniner. Hon hade en del djur..... 11 kaniner, 3 hundar och lika många katter, marsvin och höns!! Burarna gick inte in i hennes lilla bil utan hon fick skruva isär dom, tanten var snabb med skruvmejseln.

På lördag kommer mina och T föräldrar hit för att hjälpa oss att bygga ett förråd.....

Två kaninburar i liten bil

söndag 22 september 2013

fredag 20 september 2013

4 oktober ska jag se...

En sån härlig dag vi hade igår, hoppas att det blir lika fint idag!! Men är det inte lite märkligt väder vi har ändå?? Igår var det sol och varmt hela eftermiddagen, barnen gick ut utan jacka. Kvart i fem gick jag in för att släcka och när jag kom ut var det fortfarande soligt men det hade börjat att regna!! Det regnade så mycket att jag fick gå in och hämta min jacka!!


söndag 15 september 2013

Grillat

Denna vill jag se!!

Paranoia
Är sommaren slut nu??
Vilken skillnad det kan vara från den ena dagen till den andra!! Shorts, linne och äta ute i går och idag vill man inget annat än att mysa in sig under en filt i soffan och kolla på en bra, romantisk film.

I dag firar vi.....

Kalasdags i Eslövet idag för V som fyllde år i augusti, presentkort på Media Markt önskar han sig. Vi måste även få till en helg som C med familj kan komma hem till oss och fira Elias (dom kunde inte komma när vi hade hans kalas innan i sommar) annars får han ingen present!! Reglerna är tydligen så.... inget kalas, ingen present!! T hade inget kalas när han fyllde år men han kunde inte bry sig mindre om han blir utan deras presenter!!

fredag 13 september 2013

Coops räkmacka

Jag blir tokig på han som står framför oss i kön på media markt, 30 jävla minuter för att köpa en kamera. Gör som Thomas och läs på lite själv innan du tänker handla!!!

torsdag 12 september 2013

Helt sjukt!!

En sån härlig dag vi har haft!! Njuter för fullt av att kunna jobba utomhus!!

Efter jobb körde vi till Media Markt för att lämna in min mobil på lagning, två veckor skulle det ta att fixa den. Under tiden hade jag tänkt använda A's gamla mobil, problemet var att mitt sim-kort inte passade i den men han i servicedisken sa att man kunde gå in på "telefonavdelningen" och fråga efter en adapter för att göra sim-kortet "större".

Killen med mobilerna sa att jag kunde klippa mitt lilla sim-kort så skulle han fixa ett nytt (tillfälligt) och när mobilen var lagad kunde han fixa ett mindre igen. "Vad har du för nummer och abonnemang?" När han fick se mina kvitton så sa han att jag kunde få en ny mobil för max 3300 kronor utan att jag behövde betala något!! Haha jag kom där i från med en ny, bättre mobil och när den andra är lagad kan E ta över den!


onsdag 11 september 2013

Jäkla skit

NEJ!!
Min mobiltelefon har kraschat!! Alla program har slutat att funka, mina bilder är borta, alla sms..... ALLT!! Jag måste köra till Media Mark i morgon för att se om dom kan skicka in den till någon som kan fixa den!!

tisdag 10 september 2013

Härligt

God mat, lungt och skönt, härlig natur och solen skiner..... bästa rasten!!

söndag 8 september 2013

Tack Nemo

Vilken stor skillnad..... riktiga näsdukar är mycket mjukar och skönare att snyta sig med nu när näsan snorar (använde toalettpapper innan)!!  Känner att febern vill hälsa på med jag och Alvedonen kämpar emot den!!

Nymålat

lördag 7 september 2013

Har tvättat och torkat lakan ute i trädgården!! Underbart väder....

September månad och runt 20 grader, det är bara att tacka och ta emot!!

onsdag 4 september 2013