söndag 29 april 2012

Kalaset är över!!! Vi var sååå mätta efter alla kakorna att vi inte orkade äta tacos idag!! Det fick bli äggamackor med kaviar.

Garaget

Thomas har fixat små lampor till garageporten!!! Händig som bara den.....

Min tårta!!



lördag 28 april 2012

God natt solen

Tittar på solnedgången från köksfönstret!!


Jaha.... då blev här tomt i huset!! Inga barn hemma i natt!!

Baka, baka liten kaka


Massor av vit choklad ska vi trycka i oss i morgon!! Nästan alla kakorna innehåller vi choklad!!

Hyrde en fräs



Tvättstugan

Varför blir det alltid så jäkla rörigt i tvättstugan? Vi drar i massor av skit eftersom vi för tillfället bor på en åker!!

Zumba

Aldrig förr har jag haft så nära till en träningslokal som jag har nu!! Huset på vår gata som har stått tomt jättelänge verkar ha zumbapass på ovanvåningen!! Nu är dom färdigtränade och på väg hem igen haha.... Dunka, dunka musik och en massa tjejer som står och skakar!! hahaha

torsdag 26 april 2012

Telefonsamtal efter kl 22, nej tack!!

Förra veckan eller när det nu var ringde mina föräldrar hit vid 23 tiden på kvällen. Dom brukar aldrig ringa så sent och min första tanke var att det hade hänt farmor något!! När T svarade var ingen i luren så jag ringde upp och frågade vad dom ville! Falskt alarm!! Mamma skulle kolla deras meddelanden och visste inte om att hon hade ringt upp oss.

Igår ringde telefonen vid 22 tiden på kvällen och farmors nummer kom upp!! Ingen i luren när T svarade så jag ringde hem till pappa. Åter igen trodde jag att det hade hänt farmor något!! Pappa fick ringa hem till farmor och kolla om något hade hänt.... falskt alarm!!! Hon hade råkat komma åt en knapp när hon skulle lägga telefonen på laddning!!

Varför ska alla "råka" ringa hem till oss?
Jag fick en stor, fin bukett rosor av min chef igår..... eller om jag ska vara helt ärlig så fick han den av en kund och sen gav han den till mig!! Fick även 15 paket tvättmedel med mig hem. När S var chef fick vi aldrig ut något tvättmedel även om vi har rätt till det!!

Han berättade även om Coop chefens nya planer.... inget litet projekt! Kanske inte så smart att lägga starten mitt under semesterperioden!
Det var inget roligt väder Elias fick igår på sin utflykt till Skrylle!! Han kom hem helt genomblöt!! Den 3 maj ska dom åka på Skåneresan och jag hoppas att dom får bättre väder då!!

tisdag 24 april 2012

Idag hade mina tre arbetskollegor på "min" avdelning bakat goa kakor för att fira min födelsedag. Kladdkaka med grädde, morotskaka och en vitchokladkaka. Så himla gulligt av dom!!

Inför söndagen

  • Barnsäkra huset!! Alla lösa föremål som kan vältas av en 1-åring ska plockas bort för att slippa en massa jack i golven!! Blommor med lockande jord ska ställas undan!! Legobitar är inget bra att ha framme!! Vad ska man mer tänka på? Åhhh vad jag är glad att jag har stora barn (men dom små är supergulliga och perfekta att låna).
  • Baka tårta!! Hittade ett recept på en hallon/passionsmoussetårta som jag funderar på att göra. Ska även baka en ny laddning chokladchip cookies, dom andra tog slut!! Hittade även en del goa recept i boken jag fick av mamma och pappa igår.
  • Handla!!

måndag 23 april 2012

Unicef

Nästa år smäller det

Jag har fått överta Thomas bok!! 

"Imorgon blir jag äntligen 40 år. Och det är okej. När Petter dansade med mig igår, lutade han sig fram och sa: -Det är ingen fara. Gå bara mot ljuset, vi är många vänner på andra sidan. Vi mår bra. Det finns inget att vara rädd för, gå mot ljuset. Jag lutade huvudet bakåt och skrattade. Diskjockeyn, med universums snyggaste underarmar enligt Jonna, la på Happy Birthday med Stevie Wonder och dansgolvet fylldes."

Mamma och pappa kom med ett presentkort på 300 och "Stora boken om desserter och bakverk".
Som jag har blivit grattad på facebook, via sms och telefonsamtal!!! Nästa år smäller det!!!

Presenter


Varför är det alltid så att man vaknar innan familjen hinner sjunga "Ja, må hon leva..."? Man ligger där och låtsas att man sover!! Fick en tavla som Alexandra har målat och en musikalkonsert med bl.a. Peter Jöback!! Ja, jag tycker att han sjunger bra!! Ja, jag vet att han är homosexuell!! Och nä, rösten påverkas inte av att han är gift med en man!! Något som många annars är snabba med att nämna för mig!!

Fick två grattiskramar på jobb (fick påminna fru M lite fint igår när vi spelade spel så hon inte skulle glömma bort det) och en liten kille bakade en sandtårta till mig med ett ljus i och sen sjöng han hela grattis sången för mig!! I personalrummet hittade jag en rosa lapp där det stod "Grattis Madde, vi firar dig i morgon", allt för att N också ska kunna vara med!! Inte för att 39 är något att fira men ändå.... man kan inget annat än att gilla alla arbetskollegorna!!!

I kväll har jag önskat asiatiskt mat inne från Centralen och vid sju-tiden kommer mamma och pappa på kaffekalas eftersom dom inte är hemma på söndag.

söndag 22 april 2012

Vardagsrummet





Gardinerna är uppe och alla tavlor som ändå inte ska sätta upp är flyttde till "vinden".

Bagaren är igång!!



Bakar bullar från min absoluta favvo hemsida, bakabullar.nu Man ska ha riktigt vaniljpulver i dom, inte det vanliga vita "billiga" pulvret utan brunt vaniljpulver!! När jag väntade på att bullarna skulle jäsa klart bakade jag chokladkakor tills i morgon när mina föräldrar kommer och firar mig!!

Presenter


Thomas föräldrar var och lämnade av en blomma till mig igår.... fiiiiiin!!!
Weronica hade gjort fint inne till mig i lunchrummet innan idag. Det roliga är att jag fattade inte att det var för att jag fyller i år imorgon. Jag trodde hon hade fixat som tack för en god fruktsallad :) Det var inte förrän chefen läste på lappen som jag kopplade!! Fick ett fint halsband av henne!!

lördag 21 april 2012

Öskar mig....

 
 Denna har jag önskat mig av Thomas och ett sadeltäcke!!

Kalas eller inte kalas?

Känner inte riktigt för att ha kalas när jag fyller år men jag vill ha presenterna ;)!! Mamma och pappa kunde inte den dagen jag hade tänkt fira så dom kommer hit på kaffe och kaka på måndag. Får se om jag ringer och kolla med Thomas föräldrar om dom också ville komma då. Synd att inte farmor vill komma!! Jag vill visa henne huset som hon bara har hört talas om men aldrig sett.


Mandelbullar med citron

Deg

  • 50 g jäst för söta degar
  • 150 g smör
  • 5 dl mjölk
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 2 tsk kardemummakärnor, stötta
  • ca 1 1/2 l vetemjöl special
  • 1 ägg, till pensling
  • ca 3/4 dl mandlar

Fyllning

  • skal av 2 citroner, helst ekologiska
  • 250 g mandelmassa
  • 75-100 g rumsvarmt smör

Gör så här:

Cirka 40-50 stycken.
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Låt blandningen bli fingervarm. Smula jästen i en bunke och lös den i degvätskan. Tillsätt därefter kardemumma, socker och salt samt mjölet, lite åt gången. Knåda samman till en smidig deg och var försiktig så det inte blir för mycket mjöl! Knåda därefter i cirka 15 minuter i degblandare. Låt jäsa cirka 30 minuter eller tills degen har nått dubbel storlek.
Gör i ordning fyllningen: Tvätta citronerna och finriv skalet. Riv mandelmassan grovt och blanda med citronskalet.
Dela degen i två delar. Kavla ut varje deg till en rektangel, cirka 30x40 centimeter. Bred ut smöret och fördela därefter fyllningen över degen. Rulla samman från långsidan och skär varje rulle i bitar med en vass kniv. Lägg med snittytan uppåt på en plåt med bakplåtspapper eller i pappersformar. Låt bullarna jäsa till dubbel storlek, cirka 1 timme.
Sätt ugnen på 250 grader. Vispa upp ägget och pensla bullarna. Flaga mandlarna eller hacka dem och strö ut över bullarna. Grädda dem i cirka 6-8 minuter mitt i ugnen, tills de fått fin färg.

fredag 20 april 2012



Har ni inte provat Ikeas grönsakskakor - GÖR DET!! Dom är supergoda!!! Grillade burgare till dom.

Fredag

"Nu är det slut på veckan och det är dags för fredagsmyyyyyyyys"
 
Alla jublar över att det är fredag men när man vet att man ska jobba hela helgen känns det inte så speciellt!! Tänk att få slippa jobba på lördagar och söndagar!!

torsdag 19 april 2012

Det blev inte så mycket gjort i trädgården igår eftersom han körde sönder sin grävare!! Nu ska den lämnas in för lagning  i morgon! Håller tummarna att den blir fixad fort som tusan.... jag vill att han ska fortsätta nu!!! Jag saknar en trädgård att gå ut i!!

onsdag 18 april 2012

 Alexandras klass ska sälja majblommor till sin skolresa till Tivoli i Danmark.
 Vi fick inte bara en tröja... chefen ville att vi skulle sätta dom i pannan men jag tycker att det blir lite för mycket.
Då börjar vi med trädgården!! P kom kl 7 och började gräva direkt!! När det är klart så ska trädäcket fixas och gräsmattan rullas ut!!

Coop kapar

Som chefen hade gått igång med häftpistolen och kapatskyltarna på jobb!! Han hade börjat jobba kl 21 på söndagskvällen och jobbat fram till kl 5 på morgonen med att skylta upp butiken både inne och ute och efter det hade han börjat jobba "vanligt" fram till kl 12!!

Nu har vi en butik som är skyltad till max!!! Både på golv, väggar och i taket :) Vi fick gröna pikétröjor med en rosa text "Kapare" som vi ska ha när vi jobbar!!

måndag 16 april 2012

Springa är inte min grej!! I går efter kvällsrundan sprang jag hem den sista biten. Ingen lång sträcka!! Från "stora" vägen, bortom till nya skolan och hem. Alltså får man bara rätt på andningen så är det inte så jobbigt, det kändes ganska bra att springa och jag stannade inte en enda gång!! Nu flåsade jag som bara den och jag var glad att jag inte mötte någon på vägen, lite jobbigt att hålla andan när man passerar andra.....

söndag 15 april 2012

 
Käkade stora couscous igår! Det var gott men det tog ett bra tag innan vi kom på vad det var för något! Den liknade bönor/ärtor i konsistensen, vissa gissade på pasta men ingen gissade på couscous!! Jag var tvungen att gå bort och fråga dom på cateringfirman!!

Jag måste söka upp dessa i datorn på jobb och beställa hem dom!!!

50 års fest





Isabellas dop




Påskpresent


Mmm fick en godisstrut från ett barn på förskolan!!! En liten försenad påskpresent eftersom jag var ledig den dagen dom andra fick!!

lördag 14 april 2012

Middagsgäster

Tiden räckte inte riktigt till igår!! Familjen D kom vid sex-tiden och då var köttgrytan inte riktigt klar men med lite snacks, snack och presentöppning så ringde klockan och det var dags att äta. Vi bjöd på ett köttgryta med fläskfilé, grillkorv och kabanosskorv och till efterrätt hade vi glass och chokladsås.

Vi fick ett par fina ljuslyktor av dom (som jag hade kollat på innan i affären). Silverfärgade och när man tänder dom som synd en massa skyskrapor i mönstret.
Nu håller vi på att göra oss i ordning, lika bra att börja i tid!! Halv ett måste vi köra i väg till dopet i Södra Åkarps Kyrka (ligger inte ens i närheten av Åkarp). Thomas kusin ska döpa sin lilla flicka idag och sen ska vi hem igen för att gå på 50 års fest!! Barnen ska stanna kvar i Malmö!!

fredag 13 april 2012

Lång dag

Mellan de två jobben hann jag bortom till Nova och fick köpt en doppresent till lördag och jeans till barnen. Någon klänning till mig själv fick jag inte tag på!! Skickade Thomas till stan för att köpa den andra presenten till lördagens 50 års fest, ett presentkort på St Michel i Lund.

Allt mitt jobb som jag la ner i lördags på Coop var helt meningslöst eftersom frysen gick sönder idag så allt fick tömmas!! Tack för den!! Jag som hade fått en bra ordning!!

Imorgon börjar jag tidigt och jobbar länge, det blir till att stressa hem för att ställa i ordning och laga mat innan fina familjen D kommer på besök!! Det svåra med att komma i säng i tid är att det är allt för lätt att fastna i Rumble och  Wordfeud på datorn!!! Min lilla drog.....

onsdag 11 april 2012

Typiskt män

"Har du förlängt håret?" frågade chefen Weronica!! Haha....Det roliga är att hon dagen innan klippte av och klippte upp håret en bra bit!!

J

Idag fyller J 14976 dagar, Grattis!!!

tisdag 10 april 2012

Oj, oj.... det blev en dyr dag för mig!! Klippning och toning i Eslöv, fick ett ryck och åkte och köpte en ny kamera på Nova (cykle på köpet) och hämtade ut Alexandras nya träningsoverall:
 -3400 kronor på kontot!!
 Tur jag har lön på fredag!!!

måndag 9 april 2012

Farmor

Nu har jag och barnen varit och hälsat på farmor! Jag fick låna hennes nyckel av pappa igår eftersom hon inte själv får öppna dörren (hon får inte ens resa sig själv upp utan att någon passar på henne). Hemtjänsten kom dit när vi var där och gav henne middag och efter det fixade jag lite rabarber/jordgubbspaj till oss.


söndag 8 april 2012

Påskdagen

Thomas föräldrar kom i tid men mina föräldrar lyste med sin frånvaro! När det hade gått 20 minuter ringde jag till mammas mobil (jag kollade mitt sms först så jag inte hade gett dom fel tid).... inget svar (inget bra tecken för det innebar att dom inte var i bilen). Ringde hem till dom.... pappa svarade (inte bra). Dom hade tagit fel på tiden!!
Började med den gröna ärtpurén, den blev stark och god!! Sen bjöd vi på buffé med lite gott och blandat!! Innan efterrätten gick vi en runda i området.

Nu ska jag slänga mig på soffan och kolla på TV.... det är stressigt att ha gäster och laga mat när man har jobbat innan men på något sätt så fixar det sig ändå och just idag var ju mina föräldrar snälla nog att dra ut på tiden!!