Klätterhortensia

Skogsklematis

Måste beställa plattor till uppfarten och framsidan

   

FUNKIS GRAFIT 60x60x6 CM 259 kr/kvm

Trädgårdsdrömmar

I trädgårdslandet vill jag gräva ner fyra stolpar och uppe på som ett "tak" vill jag ha ett armeringsjärn där växterna kan klättra, eventuellt även en vägg!! Undertill vill jag gjuta odlingslådor som vi kan ha rabarber, hallon, jordgubbar och annat kul i.

Snygg

Gräsväxter är fint

Nu vill jag köpa blommor till trädgården

 

Trollrudbeckia

 

Rudbeckia

 

Jättedaggkåpa

Lyckat kalas

Kalaset gick bra, maten var god och den räckte mer än väl (vi kompletterade med kycklingspett och potatissallad till barnen). Det enda jag inte gillade var den med saffran och räkor, det blev lite för mycket! Tonfisken var jättegod! Dom "blandade spanska korvarna" var inte korv som jag tänkte mig det utan det var tunt skivad chorizo typ påläggskorv.

Tårtan var supersmarrig och fint pyntad!

Det kändes väldigt lyxigt att ha all mat och tårta färdigköpt, slippa stå i köket och fixa med maten. Fyller man 40 år har man rätt att för en gång skull unna sig själv catering!! 

Media Markt

Jag hade önskat mig presentkort på Media Markt eftersom jag hade sett ut en köksassistent som jag ville köpa. Jag tror nog att jag även ska köpa mig ett strykjärn för pengarna som kommer bli över!! 

Kalas

Kalasdag

Igår fick jag bara fixat vinet till kalaset eftersom det var mer kaos vid Coop Forum än vad jag pallade med. Jag ska ändå hämta tårtan vid tolv så då kan jag lika bra passa på att handla med. Vinet fick jag hjälp att välja eftersom jag inte kan något om vin, dricker inte vin!! Passade även på att köpa öl till Thomas som han kan ha på Valborg.

Huset är städat om man bortser från Alexandras rum...... borden är nere från vinden, stolarna med.

Kalas

Nu har jag beställt både mat och tårta till mitt kalas på lördag!! Maten kommer från Pincho, kall spansk buffé och tårtan har jag beställt från Coop Forum, hallonmoussetårta med frukter. Nu får man ju hoppas att det är tillräckligt med mat......

Uppdatering av resan

paris40.bloggo.nu

Hemma igen!!

Taxin kom och hämtades oss kl 10 på hotellet. Orkade inte riktigt ta metron ut till flygplatsen med alla resväskorna eftersom dom oftast är fullpackade med folk. Denna gången funkade incheckningen perfekt och vi fick platser bredvid varandra.

Landningen var bättre med inte bra! Vi fick cirkulera över flygplatsen innan vi fick landa, det blåste ganska mycket så det gick lite hoppigt ner men ner kom vi :)

Thomas pappa hämtade oss i Hyllie och sen bjöd dom på middag innan vi körde hem......

Mörk hår och blå jacka

Nyklippt och färgat hår hos Mäster Nils i Eslöv. 720 kronor för två timmars jobb.... jag är nöjd!
Jag hann till och med att köpa en ny blå vårjacka till mig!! Har letat innan utan att hitta något som jag gillar och som inte kostar en hel förmögenhet, det har varit ganska utsorterat i affärerna på Nova. Intersport i Eslöv hade massor att välja på men den lila jackan som jag gillade bäst fanns inte i min storlek!

Morgonstress?

Gick ju bra i morse..... Alexandra glömde sin mobiltelefon hemma och Elias cyklade till skolan utan hjälm!!

Hål i strumpan

Elias förbrukar strumpor på löpande band.....

 jag tycker att strumpornas kvalitet blir sämre och sämre och inte är det billigt heller!!

Nu är Elias på benen igen och i morgon ska han till skolan!! Än så länge känner vi oss bra och jag hoppas att det håller i sig!!

I morgon är jag ledig och har en massa saker som ska hinnas med inkl ett besök hos frissan i Eslöv. Jag ska klippa och färga håret så det kommer ta ca två timmar innan jag är klar där.... måste hinna hitta en vårjacka som håller för lite vind och lätt regn och en fleecejacka. Elias behöver skor och tydligen Alexandra med fast att vi köpte ett par för två veckor sen.

Thomas är i Stockholm med sitt jobb och kommer hem på torsdag kväll......

Håll tummarna

Fy vad dumt att äta lasagne kvällen innan ens barn blir kräksjukt!! Tomatsåsen är inte det lättaste att få bort från sängkläderna och madrassen. Nu hoppas jag att vi andra klarar oss från det!! Feber har han också den stackaren......

Ge mig värme nu!!

Varför är det aldrig vindstilla när solen är framme?

Kalasmat

Håller på att kolla upp olika fat man kan bjuda på när jag ska ha kalas. Ingelsta kalkon har ett för 139 kr/person, Coop har något för 149 kr och ICA ett annat.... det dumma är att dom inte skriver ut hur mycket mat dom beräknar per portion!!

Har hittat ett annat ställe här i Lund, Pincho, som jag har mailat till. Dom har en buffé för 149 kronor/person som man själv lätt kan komplettera med annat gott. En spansk, kall buffé med:

Grillad paprika med tonfiskröra, lök och capris

Serranoskinka och spansk fårost

Grillad paprika fylld med räkor och saffransfärskost

Spansk lufttorkad skinka

Blandade spanska korvar

Matig sallad med mozzarella, avokado och tomat

Spansk potatiskaka

Kryddstark tomatsalsa

Vitlöksmajonäs

Olivröra på svarta oliver

Oliver

Bröd

Myssöndag

Tvättar, stryker, städar och manglar lakan..... härligt att vara ledig från jobb!!

Heja Kulparksskolan

Igår var vi inne i Lund och hejade fram 4:orna i Schack 4:an!! Elias vann tre av fem matcher och klassen gick vidare till final i Västerås i sommar!! Sex lag från Skåne gick vidare och Elias klass hamnade på en tredje plats.

Schack 4:an

Dåligt vatten

Överallt kan man läsa om det icke drickbara vattnet i Lund och i butikerna hamstrar folk vattenflaskor. På förskolan och i skolan kokar dom vattnet för att barnen ska kunna dricka det. Vatten är egentligen inte så gott men nu helt plötsligt när man inte kan dricka det är jag jättesugen på vatten!!! Märkligt!!

Jobbet nästa....

Nu ska jag snart köra och jobba i Lomma! Med chefen.....
När jag kollade i almanackan igår upptäckte jag att jag bara ska jobba två dagar till i Lomma (inkl idag)!! Min tid som jag skulle ha jobbat i morgon har jag gett bort till R och min nästa tisdagskväll har jag gett till S eftersom Thomas åker till Stockholm med sitt jobb, barnen kan inte vara själv hemma till halv elva på kvällen.

Skräpmail

"Vi har nyligen bestämt att olika datorer i ditt Verified by Visa lösenord och fler fel var  
närvarande före anslutning. Nu måste du bekräfta dina kontouppgifter Verified by Visa.  

detta inte fullföljs inom 48 timmar skulle vi vara tvungna att stänga av ditt konto på  
obestämd tid, eftersom det kan användas i bedrägligt syfte.  
Tack för att förstå på detta sätt. För att bekräfta ditt online-konto:"


Jag får fortfarande en massa skräpmail från folk som vill komma åt mina kontonummer, få pengar skickat till sig osv...... tröttsamt!! Jag har en massa avlidna släktingar som hittas lite överallt och dom vill alla testamentera sina pengar till mig.

Här är ett annat mail som jag har fått tre stycken av nu på kort tid:

I am Olga 22 years old from Ukraine, Share the year ahead with me! Let’s jump on our next stepping stones. You can see some of my new photos here Get in touch soon! I’m waiting :)

Tänk att man kan bli trött av frisk luft!! Eller så beror det på att jag jobbade hela helgen plus att jag hade en 7.45-22.15 dag i går.....

Det är härligt med våra utedagar nu på jobb, skönt att det börjar bli varmare och soligare!! På fredag är det min tur att åka med bussen!!

Grillat är godast

"Jag ska aldrig leka med ... igen!"

Mindre kul att höra att kompisen Elias lekte med igår var taskig mot honom!! Han och en kille till hade skjutit hårda bollar på Elias, hoppat på honom och lagt sig över honom!!

När Alexandra fick höra det ringde hon till sin kompis (killens styvsyster) och berättade vad som hade hänt och sen hade hon berättat för sin mamma och hans pappa...... han fick tydligen sig en ordentlig utskällning!!

Då var denna helgen färdigjobbad!! Nu har jag bara sex helger kvar att jobba i år!! Förstår ni hur skönt det ska bli att slippa jobba helg??

Halloncheesecake

200 g digestivekex
50 g smält smör
400 g Philadelphia Naturell Original
1.5 dl strösocker
1 tsk rivet citronskal
2 st gelatinblad
200 g vit choklad
2 dl grädde
150 g frysta hallon
200 g färska hallon
1. Ta fram hallonen ur frysen och låt dem tina en aning.
2. Krossa digestivekexen till smulor i en bunke. Blanda kexsmulorna med smör och tryck ut i botten av en smord form (20 cm i diameter) med löstagbar kant.
3. Skölj citronen väl under ljummet vatten och riv skalet med ett rivjärn.
4. Vispa Philadelphia-osten, citronskalet och sockret med en elvisp tills smeten är slät.
5. Koka upp vatten i en kastrull. Bryt den vita chokladen i bitar och smält i en bunke över det kokande vattenbadet.
6. Blötlägg gelatinbladen i vatten, krama sedan ur dem och blanda med chokladen.
7. Blanda sedan i Philadelphia- och sockerblandningen.
8. Vispa grädden lätt och vänd ner den tillsammans med de halvtinade hallonen i bunken med de övriga ingredienserna.
9. Häll fyllningen i den förberedda formen, låt stå i kylskåp i 3 timmar.
10. Dekorera med färska hallon och pudra med florsocker innan servering.
11. Ställ formen i kylen.

 

Tilltugg

BRESAOLA MED FÄRSKOST

200 g bresaola eller annat lufttorkat kött som parmaskinka
150 g Philadelphia med gräsklökssmak eller soltorkad tomat

Lägg ut bresaolaskivorna omlott på plastfilm. Bred på färskosten.

Eller byt ut bresaolan mot färskrökt lax och bred på naturell färskost med fint hackad gräslök.
Fatta tag i långsidans ända på plastfilmen och rulla ihop till korvar som en rulltårta.

Och eftersom det nu ska gå snabbt…lägg in korvarna i frysen i ca 10 minuter. Ta ut och skär upp i ca 1,5 cm breda rulltårtor. Garnera med gräslöksstrån.

SMÖRDEGSMÅNAR MED FÄRSKOST

2-3 smördegsplattor
150 g Philadelphia
1 ägg till pensling
Kavla ut smördegsplattorna. Ta ut rundlar med hjälp av ett glas. Lägg en klick Philadelphiaost på varje rundel.

Vik ihop och stäng ordentligt med hjälp av en gaffel. Pensla med uppvispat ägg och grädda på 225° i ca 10 minuter.

Och sen lägger ni upp allt på ett fint fat!
 

Krämig tigerkaka

4 ägg
2 dl strösocker
300 g mörk choklad, gärna 70%
200 g smör
3 1/2 dl vetemjöl
1/2 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
FYLLNING:
300 g Philadelphiaost, naturell
1 dl strösocker
2 ägg
2 msk vetemjöl
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smör och choklad till en jämn smet. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Tillsätt chokladsmeten och mjölblandningen till äggsmeten. Häll ut smeten i en smord och bröad form. Blanda samman Philadelphia, socker, ägg och vetemjöl till en jämn smet. Klicka ut ovanpå chokladsmeten. Kratta runt med en gaffel.
Grädda kakan på 175° i ca 35-40 minuter. Låt svalna under bakduk. Stjälp upp, skär i bitar och njut!

Tag 3 betala för 2

Köpte skor på Stadium idag, mina kostade mer än vad Alexandras och Thomas gjorde tillsammans!!!  Lila, mjuka och sköna gympaskor!! Ryggsäcken som jag ville ha såldes bara på nätet, tyvärr..... Nu behöver jag bara en bra vårjacka som kan stå emot lite vind och regn.

Fredagsmys

Kryss 44 sidor

Vad gör man inte för två trisslotter och två biobiljetter??

Tvättider

Idag har jag torkat tvätt ute på trädäcket!! Vi har inte köpt en torkvinda än men hängare och en torkställning funkar lika bra (jag fick binda fast hängarna eftersom det blåser mycket).

Bilar ska inte strula!!

Min bil är knäpp!! Jag misstänker elfel!! Mätarna kan börja röra sig upp och ner när jag kör, lite svårt att hålla koll på hur fort man kör när det händer. En dag lyste skylten och varna något om bilens airbag på passagerarsidan.

Igår när jag körde hem larmade bilen sig själv, den röda lampan började blinka. Hur tar mig sig ur en bil som är larmad utan att larmet går? Omöjligt!! Jag fick köra bort till skolan när jag kom hem för att inte sätta igång larmet där hemma eftersom det inte går att stänga av och jag var inte så sugen på att störa grannarna!!

Jag stannade bilen, tog av nyckeln och sen gick larmet igång, tre gånger till och med!!! Mysigt att stå ute i mörkret och kylan med en bil som tjuter!! Ringde Thomas som kom dit men eftersom det inte fick någon off-knapp för larmet kan man inget göra. Vi fick låsa och låsa upp bilen ett par gånger tills det hade slutat blinka och sen kunde vi köra den sista biten hem!!

Nya skor

Måste köpa mig ett par nya gympaskor!! Dom jag har nu har gått i sönder på insidan vid hälen. Sist när jag skulle ut och gå en runda med H så kände jag att det skavde lite men du som jag var så fortsatte jag att gå, 8 km!! Det hinner både göra ont, bildas en blåsa och gå hål på blåsan när man går 8 km!!

Haglöfs

Banankaka

1 dl strösocker
2 dl florsocker
150 g mjukt smör
3 st mogna bananer
2 st ekologiska ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0.5 tsk malen kanel
0.5 tsk malen ingefära
50 g valnötter
smör och ströbröd till formen 

 Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.

 Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt.

 Mixa banan och blanda i smeten, tillsätt ägg.

 Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i smeten.

 Fyll en smord och bröad kakform (24 cm i diameter med löstagbara kanter).

 Grädda Leilas banankaka mitt i ugnen, i cirka 30-35 minuter.