Aroma vinbar - Betyg: 5. Ibland är festivalmat bara en dålig ursäkt för att få sälja kass mat till överpris, ibland är den ett riktigt kap. Som här. För fina 55 kronor får man en bunke med tomatgräddig soppa, full av fiskbitar, musslor, räkor och några grönsaksskivor. Dessutom en rejäl klick aioli och en skiva färskt bröd. Fiskarna är skurna i prydliga kuber och består av bland annat lax, skaldjuren är helt osega och själva såsspadet är fylligt och krämigt. Ingen blaskig buljong här inte. Vill man äta vegetariskt finns det även en kantarellsoppa som vi förmodar är lika god. (enligt Sydsvenskan.se)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar