ESLÖV. Elva personer i Eslöv har drabbats av magsjuka som misstänks ha att göra med matförgiftningar de senaste veckorna.
Tre näringsställen är utpekade av de drabbade – två restauranger och en livsmedelsaffär.
Vid ett av tillfällena har åtta personer drabbats samtidigt. De tillhörde samma sällskap som åt rostbiff som levererats från en livsmedelsaffär i Eslövs kommun.
De är inte säkra på att det är rostbiffen som är boven i dramat, men den stämde bäst överens vad gäller tidpunkt för insjuknandet och konsumtion.
Sällskapet som drabbades blev dåliga under helgen 18-19 februari. Samtliga fick feber, drabbades av illamående med magsmärtor. En av dem fick även kräkningar.
Den ansvarige chefen tog efter påpekande hand om resterande bit av den misstänkta rostbiffen och skickade denna för analys.
Resultatet hade på fredagen inte inkommit ännu.
Inga andra klagomål om detta har kommit in till Eslövs kommuns livsmedelsavdelning.
– Rostbiff kan vara lurigt, säger livsmedelsinspektör Kjell-Arne Nilsson, och säger att det är förhållandevis ovanligt med rapporter om misstänkta matförgiftningar – och nu kommer tre sådana inom loppet av några veckor.
– Det kan gå halvår mellan tillfällena annars.
Fredagen före rostbiffincidenten hörde en annan person av sig till miljökontoret med ungefär samma klagomål.
Fast han trodde att han blivit sjuk av att äta maten på en av Eslövs restauranger. Mannen ifråga hade ätit en kebabsallad klockan 17.30 och sedan insjuknat vid 21-tiden.
Restauranginnehavaren har för miljöförvaltningen förklarat att ingen annan av gästerna hört av sig.
Han sade också att han själv åt av salladen under kvällen utan att bli sjuk.
Två andra kunder på en annan restaurang har drabbats av liknande symtom.
De hörde av sig direkt till restaurangen och sade att de drabbats av magsjuka efter att ha ätit där.
Ansvarige för restaurangen kontaktade livsmedelsinspektörerna, men hade inte fått in några andra klagomål eller hört talas om fler drabbade.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar