Gårdagens middag

Det blev en lyckad middag hemma hos oss igår!! Alla kom, alla var glada, klappar under granen och barnen lekte fint tillsammans!!
Vi åt först en macka med "gubbaröra" (creme fr, majonäs, hackat ägg, hackad ansjovis, dill och gräslök), jag gillar inte ansjovis men när den ligger i en röra så är den ändå helt okej. Sen bjöd vi på inbakad fylld lax med mangosalsa, ris och en kall sås. Jag missade tyvärr att hacka den röka laxen i fyllningen men det blev gott ändå!!  

 

Philadelphiaost, dill, vitlök och gräslök (missade 

den rökta laxen)

Till efterrätt hade jag gjort vaniljglass med hallon, barnen fick köpeglass med strössel och chokladsås.
Efter maten delade vi ut julklappar, drack kaffe och kollade på Bonde söker fru!!