Hade ännu en tjuv inne idag på bokstaven z!!! Tog deras bilnummer om i fall att!!!
söndag 10 februari 2013
lördag 9 februari 2013
Händelserik lördag
Vilken dag!! Två kunder kommer in och berättar att det står en bil parkerad på handikappsplatsen med fyra z i, tre tjejer och en kille. Jag ringer väktaren och berättar men han är 40 minuter bort. Killen kommer in och går bort mot köttet och när jag går dit frågar han efter rakblad men han handlar inget. Bilen kör iväg så jag ringer väktaren igen och säger att det är lungt. 30 minuter senare kommer dom tre tjejerna in med sina stora väskor!! Snattarvarning!! Jag ringer väktaren igen men eftersom jag sa att det var lungt körde han till ett annat ställe så han är fortfarande inte i närheten av L.
När två av dom kommer till kassan ber jag att få titta i väskorna!! F-n var sura dom blev!! Jag blev skitförbannad och sa till dom att "i min butik är det mina regler som gäller, så du kan sluta tjafsa emot!" Till slut fick jag titta i väskorna, tomma!! Sen stod hon och låtsas spottade mot mig innan hon gick ut!! Fick även kolla i den sistas väska, även dom var tom!! A hängde efter dom hela tiden när dom var inne i butiken.
Väktare kom tre timmar senare för att kolla på inspelningen, han kände igen alla utom en!!
När jag körde hem var det halt!! Många bilar körde och lekte på Novas parkering och när jag kom till trafikljuset vid city gross hade tre bilar krockat!! Lite senare mötte jag två brandbilar med blåljus, en annan typ av bil och en ambulans!! Bakom mig kom en annan ambulans med blåljus!! Frågan är vad som hänt, den krocken vid trafiljuset verkade inte allvarlig eftersom dom stod utanför bilarna och rökte!!
Jag är så jäkla trött på att jobba helger!!! Jag vill inte!! Tänk dig själv att jobba hela veckan och sen behöva jobba helgen med!! "Trevlig helg" säger alla när dom går hem på fredagen...... "mmm, visst, jag ska jobba". Jag ska nog börja byta bort lite lördagar och bara jobba varannan söndag. 14-22.15 är en lång, seg tid även om jag håller mig sysselsatt hela tiden och jobbar med lilla A!!
onsdag 6 februari 2013
Det är alltid något man saknar när lusten att baka bullar dyker upp!! I det ena receptet saknade jag äpple och i ett annat saknade jag den naturella yoggin!! Det fick bli tekakor istället.
Lös jästen i den ljumma mjölken. Blanda ner allt utom saltet och rör någon minut. Tillsätt vetemjöl till en slät deg och knåda cirka 10 minuter med degblandare eller matberedare. Tillsätt salt och kör ytterligare fem minuter. Låt degen jäsa cirka 30 minuter.
Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i 25 bitar. Rulla till bullar och platta eller kavla ut till kakor. Nagga med gaffel och sätt på bakplåtspapper eller smord plåt. Pudra över lite mjöl.
Låt nu tekakorna jäsa till dubbel storlek, cirka 60 minuter.
Baka av kakorna i 250 grader i 8-10 minuter.
Låt svalna något på galler innan servering.
- 5 dl mjölk
- 50 gram jäst
- 1,5 dl raps- majsolja eller smält smör
- 3 msk socker
- 16 dl vetemjöl (960 gram)
- 2 tsk salt
Lös jästen i den ljumma mjölken. Blanda ner allt utom saltet och rör någon minut. Tillsätt vetemjöl till en slät deg och knåda cirka 10 minuter med degblandare eller matberedare. Tillsätt salt och kör ytterligare fem minuter. Låt degen jäsa cirka 30 minuter.
Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i 25 bitar. Rulla till bullar och platta eller kavla ut till kakor. Nagga med gaffel och sätt på bakplåtspapper eller smord plåt. Pudra över lite mjöl.
Låt nu tekakorna jäsa till dubbel storlek, cirka 60 minuter.
Baka av kakorna i 250 grader i 8-10 minuter.
Låt svalna något på galler innan servering.
Tänk på uttalet
Dom får nog tänka sig för när dom uttalar ordet Pro feel i reklamen...... det kan lätt missuppfattas!!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)


